Bu Blogda Ara

15 Ocak 2014

ANKARA SARMASI

ANKARA SARMASI
Malzemeler:
2 paket kakaolu bisküvi
8,5 su bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
1 paket Bizim Mutfak Şekerli Vanilin
1 paket toz kremşanti
1 su bardağı Bizim Mutfak Un
1,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı:
7 su bardağı sütü tencereye alın. İçine 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı, Un ve Şekerli Vanilin'i ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. Dikdörtgen şeklindeki tepsiye eşit şekilde yayarak iyice bastırın. Pişirdiğiniz muhallebiyi sıcak olarak bisküvilerin üzerine dökün. Tepsiyi buzdolabında bekleterek soğutun. Diğer tarafta 1,5 su bardağı süte iki poşet kremşantiyi ekleyerek mikserle çırpın. Kremşantiyi soğumuş tepsinin üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine cevizleri ilave edin. Tepsideki karışımı bıçakla boyuna tam ortasından iki eşit parçaya ayırın. Daha sonra enine yedi eşit dikdörtgen olacak şekilde altı kere kesin. 14 parça haline getirin. Her parçayı spatula yardımı ile kıvırarak kaldırın. Servis tabağına rulo şeklinde dizerek servis yapın.

AFİYET OLSUN !

 Malzemeler:
2 paket kakaolu bisküvi
8,5 su bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi...
1 paket Bizim Mutfak Şekerli Vanilin
1 paket toz kremşanti
1 su bardağı Bizim Mutfak Un
1,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı:
7 su bardağı sütü tencereye alın. İçine 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı, Un ve Şekerli Vanilin'i ekleyin. Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. Dikdörtgen şeklindeki tepsiye eşit şekilde yayarak iyice bastırın. Pişirdiğiniz muhallebiyi sıcak olarak bisküvilerin üzerine dökün. Tepsiyi buzdolabında bekleterek soğutun. Diğer tarafta 1,5 su bardağı süte iki poşet kremşantiyi ekleyerek mikserle çırpın. Kremşantiyi soğumuş tepsinin üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine cevizleri ilave edin. Tepsideki karışımı bıçakla boyuna tam ortasından iki eşit parçaya ayırın. Daha sonra enine yedi eşit dikdörtgen olacak şekilde altı kere kesin. 14 parça haline getirin. Her parçayı spatula yardımı ile kıvırarak kaldırın. Servis tabağına rulo şeklinde dizerek servis yapın.
Afiyet Olsun...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yazım hakkında değerli yorumlarınız beni çok mutlu eder..
Teşekkür ederim.
Ranini

ARŞİV