tarama etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
tarama etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

6 Şubat 2018

Süper Kartal Ezmelerinin hastasıyız dede :)

Biz ailecek çok severiz Süper Kartal ürünlerini istiyoruz ki sizler de sevin....

Süper Kartal Ançuez

Nesilden Nesile Yılların Ançuezi...
Özellikle İstanbul’da ançuez denince ilk akla gelen hep Kartal Ançuez olmuştur. Çeyrek asırdır bu lezzetten vazgeçemeyenler ançuez kültürünü evlatlarına hatta torunlarına Kartal markasıyla aşılamışlardır. 
Gelibolu’nun en lezzetli küçük balıkları özenle seçilir, salamuraya alınır ve işlendikten sonra yıllardır aynı nostaljik tüp ambalajıyla paketlenir.

Süper Kartal Ançuez Nasıl Tüketilir?

  • Kahvaltılarınızda kızarmış tereyağlı ekmekle,
  • Brunchlarınızda kanepelerinizi süsleyerek,
  • İtalyan mutfağına özgü bruschetta dilimlerinizde,
  • Salatalarınızda kapari ile veya dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz. 

Süper Kartal Tarama

Tarama sazan havyarı, ayçiçek yağı ve limon suyu içeren muhteşem bir balık mezesidir.

Taramadan Gelen Sağlık

Tarama kırmızı havyar içeren bir meze türüdür. Tarama’nın yüksek oranda yağ asidi içermesi besin değeri açısından önemini arttırmaktadır. Bu yağ asidi miktarını oluşturan çoklu doymamış yağ asitleri olup bunlardan önemli olanı Omega-3 yağ asitleridir. İnsan vücudunun omega-3 yağ asidine ihtiyacı daha anne karnında başlayarak, çocukluk, ergenlik, yetişkinlik ve yaşlılık boyunca devam eder. 
Tarama’nın içerdiği Omega-3 yağ asitleri Eikosapentaenoik asit (EPA) ve Dokosaheksaenoik asit (DHA) dir ve sağlık üzerine olumlu etkileri olduğu belirlenmiştir.

Omega-3

Omega-3 yağ asitlerinin koroner kalp riskini azalttığı biliniyor. Bu yağlar iyi kolesterol HDL’yi artırıyor. Kalp ritim bozukluklarını önleyebiliyor. Pıhtılaşma hücreleri trombositlerin yapışkanlığını azaltarak pıhtılaşmaya bağlı damar tıkanması riskini de düşürüyor. Omega-3 yağlarının kanı incelterek felç riskini düşürdükleri, beynin kanlanmasını güçlendirdikleri, bellek sorunlarını azalttıkları da biliniyor. Çocuklarda dikkat yetersizliği hiperaktivitesi ile mücadelede özellikle DHA son derece etkili bulunuyor. Kısacası Omega-3 yağ asitleri gerçek birer sağlık mucizesi.

Tarama Nasıl Tüketilebilir?

  • Kahvaltılarınızda bir dilim ekmek ile,
  • Fırınlanmış patatesler ile,
  • Özel davet ve ikramlarınızda kanepe çeşitlerinizle,
  • Salata ve makarnalarınıza sos olarak,
  • Atıştırmalık cipsler ile veya dilediğiniz şekilde tüketebilirsiniz
  • Süper Kartal Zeytin Ezmesi

    Gemlik’in kaliteli sofralık zeytinlerinden elde edilen sürülebilir ezmedir. Zeytin ve zeytinden elde edilen ezme, bol miktarda bitkisel protein, elzem yağ asitleri, A, C, E vitaminleri ile kalsiyum, fosfor, kükürt, klor, magnezyum minerallerini içerir.
    Zeytinde acılık şeklinde kendini gösteren ve zeytinin aromatik maddelerinden biri olan Oleuropein antimikrobiyel, antiviral ve antifundal özelliktedir. Hücre yenileyici özelliği vardır ve kansere karşı olumlu sonuçlar veren bir maddedir. Vücutta biriken toksinlerin atılmasını sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve yaşlanmanın etkilerini azaltır. 


ARŞİV